THE MATCHA TOKYO 起始於東京表參道;將抹茶融合於日本文化及全球觸覺交錯的東京街頭、追求無拘束而寫意的生活風格載入香港;並首次以咖啡店形式於荃灣紗廠分店開業並提供數款輕
KOKO Coffee Roasters 為本土咖啡店 CoCo Espresso 的延伸品牌。 過往十年的日子裡,我們用心為每位顧客沖煮出優質的咖啡, 藉由每杯咖啡為他們的生活打氣。 由上環走到中環,灣仔走到葵涌,再從手沖咖啡到自家烘焙, 在這裡我們回歸本真以 KOKO Coffee Roasters 繼續探究更高水平的咖啡標準,藉著專業的烘焙技術,以及原產地直送的當季咖啡, 提供給顧客更完整的咖啡體驗,讓每一口都能嚐到咖啡農的辛勞與我們匠心的結合。
Yau Veggie Diner 復刻50年代美式Diner文化為主題,糅合歷久常新的流行藝術文化,繪畫異想天開的可愛卡通角色,撰寫穿越時空的精彩漫畫故事,創作無限可能的美式經典素食。
kobane-意指細小的羽毛。嘗試將主店概念迷你毛”minimal”,簡約而帶有驚喜玩味的味道如蒲公英輕盈的羽毛般飄到不同地區。不斷試行錯誤將複雜的和式料理和西方的豐富食材融合,製作出簡單而賞心悅目的作品呈現給每位顧客。
香港的咖啡迷一直在追尋最香醇的咖啡。 由裝修設計、擺設、環境到我們用心泡製的咖啡,客人置身於Cozy Coffee會感到身心煥然一新。我們時尚的室內設計及放鬆的氛圍帶給客人一份溫暖及親切的感覺。